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水果 脆磅蛋糕 (限量快閃)

水果 脆磅蛋糕 (限量快閃)

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商品描述

水果‧脆磅蛋糕   之小身份


為了做出最好吃的磅蛋糕,配方一直不斷微調、微調、再微調!!!

終於˙最好吃的磅蛋糕出爐了!!!  


👆咬下時要紮實潤牙、不鬆散。

👆無論放常溫或低溫,口感都要濕潤。

 

底部多再一層親製酥脆沙布列餅乾!!!

 

材料日本麵粉、發酵奶油、杏仁粉檢驗合格履歷雞蛋、台糖砂糖、鮮奶、拉拉山水蜜桃乾、嘉義竹崎荔枝乾、美國加州葡萄乾、麥斯蘭姆酒、無鋁泡打粉。

 

尺寸(一條)20公分7.2公分高平均約5.2公分(兩側較低約4.4公分,中間較高約6公分)

 

重量(一條)470 g ± 5%

(這款較大)


水果乾浸泡72小時蘭姆酒!!!
原本磅蛋糕已經沒辦法再減糖,但經過我們一番努力,終於又可以減糖啦,所以這次水果磅蛋糕甜度又比以前更低。
這次使用的是拉拉山水蜜桃乾、嘉義竹崎荔枝乾、美國加州葡萄乾浸泡蘭姆酒適量提味!!
這款磅蛋糕受到很多老顧客喜歡,非常美味,不常出,有看到請不要錯過了~


脆磅蛋糕 保存與品嚐方法常溫1、冷凍10

建議「冷凍」保存,可維持口感,請依您喜歡的口感,來決定退冰的時間。

喜歡札實口感,在常溫下退冰15(切片)~1小時(整條)即可!

喜歡鬆軟口感,需再退久一些唷

重要重要!!! 不可把"磅蛋糕"放冷藏超過2天,否則會愈來愈硬! 若要長期保存,請一定要冷凍保存(要吃之前再退冰),才不會影響口感唷!!  


※ 蛋糕一律 "沒有" 分切服務 !!! 


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