焙茶芝麻 <首創驚喜、強力推薦>

<焙茶芝麻>   首創驚喜、強力推薦!!!

使用日本丸山焙茶，焙茶是頂級茶葉經烘焙後，磨成粉而製成，是日本茶代表之一。

焙茶的香氣非常特別，是帶有火香或炒香的茶香氣!!! 尾韻不苦不澀，非常迷人。

中層使用台灣本土芝麻，以獨家配方製成既濃郁又清爽的芝麻奶霜，焙茶香氣盤旋不已的同時，芝麻香氣以不搶味的方式滑過舌頭，並流竄於齒頰間，最後以焙茶的濃郁火香搭上芝麻奶香，令人感動與難忘地沉入喉間。

香氣濃郁，口感卻能清爽，令人著迷，吃下一大片蛋糕也不覺得罪惡，一口接一口，完全不甜膩，超滿足!!!

本蛋糕之第二中層為抹茶戚風蛋糕體，這層在本蛋糕中，不是主角，吃不出來抹茶味，卻產生了口感陪襯及視覺層次的效果!!!

本蛋糕『焙茶香氣』是主角、接著是配角『芝麻奶香』的出現，抹茶蛋糕的味道並不會顯現出來，其存在是為了襯托焙茶的火香濃郁、提出芝麻奶香、與增添整體蛋糕的絲柔口感，因此請不要期待會有抹茶味唷!!! 不喜歡抹茶的人也不用擔心會吃到抹茶味，一定會超喜歡!!!!

最底部則是大家最愛的獨家香酥餅乾底，以天然發酵奶油與日本麵粉製成，超級香酥，是畫龍點睛之層。

整體不甜膩、香氣濃郁、口感清爽。

請完全退冰後再品嚐，味道最濃郁!!

保存方式 : 冷凍 10 天 

●狀況一、慶生●

整顆會同時吃完: 冷凍拿出，放常溫退冰1.5~2小時，即可品嚐。注意不要退超過2小時，會融化喔!

(若是放冷藏，需大約8~10小時後才可品嚐唷。) 完全退冰後，附的小塑膠刀，才切得下，但若有大刀，會建議使用大刀切較漂亮喔!

●狀況二、切片後，少量品嚐●

整顆冷凍拿出，放常溫退冰30分鐘左右(稍微解凍一點較好切)，需使用堅固大刀切片 (無法用附的小塑膠刀切)，切片後包好放入保鮮盒保存，要吃再拿小部分出來，退冰40~50分鐘後品嚐。記得必須封緊，以免冰箱異味染入蛋糕，會很可惜喔!!

尺寸: 圓 6 吋 

安心食材：

法國發酵奶油(A.O.P.認證)、動物性鮮奶油、日本麵粉、日本焙茶粉(丸山製茶) 、台灣芝麻、日本京都產抹茶、台糖砂糖、日本海藻糖、牧場雞蛋、吉利丁(葷)。

本產品含有吉利丁，屬於葷食!!!! 素食者請勿食用!!!!

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