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沁芒白乳酪 <季節限定>

沁芒白乳酪 <季節限定>

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商品描述

品名: 【沁芒白乳酪】
尺寸: 6 吋  ( 無其他尺寸 )

※ 蛋糕"無"分切服務、"無"寫字等客製化服務唷! 
※ 內附1支小塑膠刀 6入盤叉 (藏在蛋糕底襯下) 
※ 需要蠟燭、或 Happy Birthday 塑膠插卡,請在備註告知,但蠟燭只有鉛筆型單支蠟燭 (鉛筆蠟燭),沒有數字與問號蠟燭。 (塑膠插卡會另外附,收到再自己插,以維持蛋糕完整性)



白乳酪與乳酪是不同的唷,在口感與味道上,與其說是乳酪,不如說他像優格,非常清爽,不像乳酪那麼厚重!!

炎炎夏日就需要清爽冰涼的低糖甜點,消暑之外,更能吃出食材最原始的味道,感覺幸福呀!

最上頭的黃橙橙芒果堆,香甜可口,飽滿多汁,可嚐到完熟的芒果果香,還是天然的果肉最讚!

中間的芒果慕絲,細嚐下,可品到淡淡中熟度的芒果清香,特別的不濃郁,卻讓人感覺清涼。

上層的完熟新鮮芒果,與中層清淡中熟芒果,互相平衡,將兩種熟度的芒果香氣結合,來一趟豐富的雙重果香旅程 ! 

中層的可可戚風蛋糕,除了切下後的視覺饗宴外,最後能以淡淡的可可味飄出,柔軟的戚風蛋糕更增添整體輕飄與優雅的口感。

底層的親製沙布列香酥脆餅,與清爽柔嫩的蛋糕形成對比,酥脆的口感與發酵奶油的香氣毫不客氣竄出,表現出法式甜點的層次感!

想要優雅的解悶消暑嗎?  今年夏天,非它不可 !!!  (季節限定)


細選安心食材: 
法國發酵奶油、法國依思尼白乳酪、台灣本土產當季愛文芒果、日本麵粉、 法國CACAO BARRY可可粉、台糖細砂糖、日本海藻糖、牧場雞蛋、台灣新鮮綠檸檬(削皮裝飾)※ 本蛋糕含有吉利丁(葷食) 。

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◆如何保存:
冷凍7天,冷藏2  (建議冷凍較好吃)

 

◆ 如何品嚐:

本款蛋糕最適合冷凍拿出,直接切,再放常溫約15~30分鐘品嚐,像冰淇淋的狀態,是最美味的唷!!

若退冰太久,會太軟唷!! 

若您冷凍直接切,感覺吃力,可放冷藏半小時試試看,本款蛋糕冷凍切較漂亮唷! 切完再退冰15~30分鐘品嚐!




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